diff --git a/content/posts/koernerbrot.md b/content/posts/koernerbrot.md index f8c91d4..fb5ea2c 100644 --- a/content/posts/koernerbrot.md +++ b/content/posts/koernerbrot.md @@ -33,7 +33,7 @@ Menge für zwei Brote mit je circa 730g. ### Dauer: - 12 bis 16 Stunden Sauerteigreife - 4 Stunden Körner quellen lassen -- 1 Stunde [Autolyse](https://www.baeckerlatein.de/zwischengare/) +- 1 Stunde [Autolyse](https://www.baeckerlatein.de/autolyse/) - 15 bis 20 Minuten Knetzeit - 2 Stunden [Zwischengare](https://www.baeckerlatein.de/zwischengare/) - 24 Stunden [Stückgare](https://www.baeckerlatein.de/stueckgare/)