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+---
+title: "Linsenbolognese"
+description: "Wenn es schnell gehen muss: Ein leckeres Nudelgericht in kürzester Zeit"
+date: 2020-04-27T16:06:37+02:00
+draft: true
+categories: ["rezepte"]
+tags: []
+images:
+ - /images/lentils.jpg
+---
+
+Am Längsten dauern die Spaghetti bei diesem Gericht.
+<!--{{< figure src="/images/lentils.jpg" caption="Photo by Andrew Buchanan on Unsplash" link="https://unsplash.com/photos/H5_7HnbDftE" >}}-->
+
+## Zutaten
+
+- Spaghetti
+- 1 Glas Rotes Pesto
+- 1 Zwiebel
+- Knoblauch
+- 150 g Linsen
+- Kreuzkümmel
+
+## Zubereitung
+
+Die Spaghetti in Salzwasser kochen und in einem anderen Topf die Linsen kochen.
+Am Besten werden die Linsen einige Stunden vorher eingeweicht, das verkürzt die
+Kochzeit.
+
+Derweil die Zwiebel schälen und würfeln, den Knoblauch ebenso schälen. Linsen
+durch ein Sieb abtropfen lassen, wenn diese fertig sind.
+Die Zwiebel nun in etwas Öl andünsten, den Knoblauch hineinpressen und auch den
+Kreuzkümmel kurz andünsten. Danach die Linsen und das Pesto mit in den Topf
+geben.
+
+Ordentlich durchrühren, das Pesto warm werden lassen (nicht kochen) und zusammen
+mit den Spaghetti servieren.
+
+Guten Hunger!
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